Archives de catégorie : Consommation

Le consommateur responsable… Un consommateur « trop parfait »?

En cette rentrée 2018, notamment depuis la démission très médiatisée du ministre de la transition écologique Nicolas Hulot, l’éminence et l’importance des défis liés à la préservation de l’environnement et plus globalement ceux liés à l’écologie reviennent sur le devant … Lire la suite

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Faire manger des insectes aux occidentaux, un challenge pas si compliqué quand on a la bonne « recette » !

Des aliments riches en protéines nécessitant un élevage de faible impact environnemental, une solution pour pallier l’insuffisance de la production animale nécessaire d’ici 2020, une alternative sérieuse à la production animale intensive… Voilà autant d’arguments invoqués pour favoriser la culture … Lire la suite

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Le temps passe vraiment (pas) vite ! Perception du temps et consommateur.

Nombreux sont les magazines, les organismes de formation, les coachs et autres professions (para)psychologiques qui nous proposent de nous apprendre à mieux gérer, à mieux maitriser notre temps, à ne plus perdre notre temps voire à en gagner, à profiter … Lire la suite

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Je n’arrête pas de gaspiller des objets et je le sais bien !

Réduire de 50% la quantité de déchets mis en décharge à l’horizon 2025 ! C’est possible? C’est en tous cas, l’objectif affiché par la loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte en Europe. Lutter contre le gaspillage, c’est … Lire la suite

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MDD de terroir : la panacée pour concilier responsabilité et image prix ?

Dans un contexte économique déprimé, ponctué de crises sanitaires, de plus en plus de consommateurs, en quête de réassurance, se tournent  vers une consommation alimentaire plus sûre, plus proche et plus citoyenne (soutien de l’économie locale et protection de l’environnement). … Lire la suite

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Vers la fin du binge drinking des jeunes adultes ?

Le binge drinking, appelée beuverie expresse (ou biture express), est un mode de consommation, ritualisé et partagé par un grand nombre de jeunes adultes, consistant à boire de l’alcool le plus rapidement possible et en grandes quantités pour atteindre l’ivresse. … Lire la suite

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Et si les magasins physiques se différenciaient des sites en ligne par leur capacité à créer des souvenirs ?

Souvenirs des expériences et expériences des souvenirs… Il y des expériences dont on se souvient et celles que l’on oublie ; la mémoire étant, par nature, parfois capricieuse. Bien souvent, le souvenir de l’expérience est différent de l’expérience vécue parce … Lire la suite

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Socialisation, échanges, influences, apprentissage, héritage ou encore don : il est bien question de transmission entre générations !

Les déchirements récents au sein de la famille Halliday illustrent bien les enjeux et la complexité de la transmission intergénérationnelle : elle va au-delà de la dimension matérielle. Quelle que soit la nature des objets transmis, le type d’interactions ou … Lire la suite

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Comprendre les personnes en situation d’handicap pour mieux les émanciper !

Selon la définition de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), « est handicapée toute personne dont l’intégrité physique ou mentale est passagèrement ou définitivement diminuée, soit congénitalement, soit sous l’effet de l’âge ou d’un accident, en sorte que son autonomie, … Lire la suite

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Le gaspi, c’est fini !

Avec 17% d’aliments jetés par repas dans la restauration collective, la réduction du gaspillage alimentaire est devenue une préoccupation centrale et même un objectif fixé par les pouvoirs publics. En France, il est question de réduire de moitié le phénomène … Lire la suite

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