Archives de catégorie : Divers

Branding et agilité stratégique : la PME au jeu de la coopétition avec les distributeurs

Dans les représentations collectives, l’image que renvoient les relations fabricant –distributeur est celle d’une compétition dure et souvent inégale, sorte de David contre Goliath dans lequel les PMEs éprouveraient d’évidentes difficultés à sortir leur épingle du jeu. Or, la réalité … Lire la suite

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Favoriser l’adoption du doggy bag pour réduire le gaspillage alimentaire : quelles solutions préconiser?

Du gaspillage alimentaire… Annuellement, un restaurant de 100 couverts jetterait en moyenne 5 tonnes de déchets, qui viennent des restes des produits utilisés en cuisine, des plats préparés mais non servis, ou encore des retours d’assiettes non consommés par les … Lire la suite

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L’essayer, c’est l’adopter ! L’essayage virtuel : un levier incontournable de stimulation des ventes ?

L’essayage virtuel ? Nouveau graal du retail ? « Nous voulons pouvoir accompagner nos clients même lorsqu’ils ne peuvent pas se rendre en boutique, commente Lubomira Rochet, Chief Digital Officer de L’Oréal. Et dans un contexte retail classique, ces technologies d’essayage … Lire la suite

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Faire manger des insectes aux occidentaux, un challenge pas si compliqué quand on a la bonne « recette » !

Des aliments riches en protéines nécessitant un élevage de faible impact environnemental, une solution pour pallier l’insuffisance de la production animale nécessaire d’ici 2020, une alternative sérieuse à la production animale intensive… Voilà autant d’arguments invoqués pour favoriser la culture … Lire la suite

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Client productif vs client ré-enchanté : que faut-il vraiment attendre des formations client ?

Inciter le client à coproduire le service, une tendance de fond ? Scanner ses articles en grandes surfaces, consulter ses comptes bancaires sans mobiliser un guichetier, monter soi-même un meuble acheté en kit  ou encore télécharger sa carte d’embarquement aérien … Lire la suite

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Et si on avait enfin trouvé LA SOLUTION pour augmenter le don d’organes post-mortem….

Inutile de rappeler l’importance du don d’organes aujourd’hui, avec un écart qui se creuse d’année en année entre les besoins de greffes d’organes et le nombre de donneurs. Que faire ? Le gouvernement a bien tenté de réagir. L’amendement de 2015 … Lire la suite

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Je n’arrête pas de gaspiller des objets et je le sais bien !

Réduire de 50% la quantité de déchets mis en décharge à l’horizon 2025 ! C’est possible? C’est en tous cas, l’objectif affiché par la loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte en Europe. Lutter contre le gaspillage, c’est … Lire la suite

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Quand les imaginaires sous-tendent la création du marché des nanotechnologies…

Les nanotechnologies annonciatrices d’une « nanorévolution » ? Les nanotechnologies  sont fondées sur les particularités comportementales de la matière à l’échelle nanométrique du milliardième de mètre. C’est l’ensemble des technologies manipulant tous objets de l’ordre du nanomètre. Un nanomètre, vaut 0,000000001 mètre, … Lire la suite

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Socialisation, échanges, influences, apprentissage, héritage ou encore don : il est bien question de transmission entre générations !

Les déchirements récents au sein de la famille Halliday illustrent bien les enjeux et la complexité de la transmission intergénérationnelle : elle va au-delà de la dimension matérielle. Quelle que soit la nature des objets transmis, le type d’interactions ou … Lire la suite

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Le gaspi, c’est fini !

Avec 17% d’aliments jetés par repas dans la restauration collective, la réduction du gaspillage alimentaire est devenue une préoccupation centrale et même un objectif fixé par les pouvoirs publics. En France, il est question de réduire de moitié le phénomène … Lire la suite

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